Artyčoky v bylinné medicíně: funkce, výhody a rady pro použití

15.03.2021
artyčoky, zdroj: pixabay.com
artyčoky, zdroj: pixabay.com

Artyčok je vytrvalá bylina známá již od starověku nejen jako zdravá potravina, ale také jako přírodní prostředek s blahodárnými účinky. Je bohatá na vlákninu a vyznačuje se zvláště nízkým glykemickým indexem. Je dokonalou přísadou pro každého, kdo chce dodržovat zdravou výživu. 

Artyčok je rostlina široce používaná při vaření v italské kuchyni, ale možná ne každý je informovaný o jejím použití pro podporu lidského zdraví. Jaké jsou vlastnosti extraktu z artyčoku? Kdo z něj může mít užitek? Existují nějaké kontraindikace a vedlejší účinky?

Artyčok je cenným spojencem pro lidi, kteří se snaží zhubnout, bojovat proti zadržování vody nebo zbavit tělo toxinů. Je také doplňkem minerálů a vitamínů, včetně vitamínu A, vitamínu C, hořčíku, draslíku, niacinu, biotinu a kyseliny listové. Jeho působení je zvláště výhodné pro játra a ledviny.

Pomáhá zhubnout

Podporuje hubnutí z různých důvodů a díky mnoha funkcím, které působí na tělo: má laxativní účinek, je dobrým diuretikem, detoxikuje a pomáhá kontrolovat hladinu lipidů. Stručně řečeno, pomáhá tělu zbavit se všech faktorů a problémů, které brání hubnutí. Je zřejmé, že stejně jako všechny přírodní produkty funguje dobře, pokud je zasazen do kontextu správné stravy a životního stylu.

Chrání játra

Ochranný účinek artyčoku na játra závisí především na schopnosti omezovat volné radikály, než mohou způsobit poškození orgánu. Artyčok také pomáhá předcházet hromadění tuku v játrech.

Podporuje pohodu gastrointestinálního systému

Artyčok pomáhá zbavit se problémů souvisejících s trávením, včetně pálení žáhy, nevolnosti, zvracení a zácpy.

Je užiteč v případě problémů s metabolismem lipidů

Artyčok podporuje snížení hladiny cholesterolu a triglyceridů v krvi. Zdá se, že tato výhoda je způsobena hlavně zvýšenou produkcí žluči a spolu s ní vylučováním solí a žlučových kyselin bohatých na cholesterol.

Další výhodou artyčoku je, že má baktericidní vlastnosti

Je obzvláště užitečný v případě střevních infekcí. Je také vynikajícím spojencem v případě problémů s metabolismem glukózy, protože pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi.

Využití

Odvar z artyčoku se rovněž používá k léčbě ekzémů, dermatitidy a akné, a to jak pro vnější použití (prostřednictvím aplikace na kůži), tak pro vnitřní použití. Může být také aplikován na pokožku hlavy, aby vyživoval a zlepšil vzhled vlasů.

Extrakt z artyčoku se používá v závislosti na typu produktu a druhu obtíží. Obecně se však užívá ve dvou nebo třech denních dávkách, nejlépe půl hodiny před jídlem. Existuje mnoho doplňků na bázi extraktu z artyčoku, zejména ve formě tablet a tinktury.

Příprava bylinného čaje je jednoduchá: přiveďte šálek vody k varu, vypněte oheň a přidejte čajovou lžičku sypkého přípravku z artyčoku. Šálek přikryjte a počkejte asi 15 minut, než jej přefiltrujete a vypijete. Chcete-li zlepšit chuť a vyhnout se přílišnému sladění, můžete smíchat výtažek z artyčoku s fenyklem.

Na trhu je také mnoho druhů čistících a detoxikačních bylinných čajů, které obsahují výtažek z artyčoku spolu s dalšími přísadami s podobnou aktivitou.

Artyčok je vytrvalá bylina z čeledi Asteraceae, široce rozšířená ve všech oblastech s mírným podnebím. K získání suchého extraktu z artyčoku se používají hlavně bazální listy, které se používají celé nebo ve fragmentech.

Kontraindikace a vedlejší účinky extraktu z artyčoku

Extrakt z artyčoku je kontraindikován v případě zúžení žlučových cest. Dále by jej neměli užívat jedinci se žlučovými kameny. Nedoporučuje se, pokud kojíte. Vždy je dobré se poradit s lékařem.

autorský článek


Novinky na webu

Hlavně na jaře jsou cibuloviny nejoblíbenější ozdobou našich zahrad a dvorků. Lemují probouzející se trávníky, rozjasní květináče a truhlíky. Tyto pestré a nenáročné rostliny si zaslouží péči i poté, co jejich krása začne mizet.

Uspěchaný životní styl se často projevuje ve špatných stravovacích návycích. Lidé v produktivním věku často během dne nakupují jídlo, které je rychlé na konzumaci, aby se dlouho nezdržovali. Rozhodující je i cena jídla. Už méně se hledí na kalorie, tuky, obsah prospěšných látek jako je vláknina, vitamíny a minerály.

Kaktusy a sukulenty jsou oblíbené pokojové rostliny, zejména u začínajících pěstitelů a u dětí. Pěstovat kaktusy je jednoduché, pokud se budete držet několika základních pravidel a zvolíte si ty správné druhy rostlin.

Krtek, který se nastěhuje do vaší pečlivě udržované zahrady, není vůbec tak roztomilý, jako známý krteček, co nosil kalhoty. Krtek má sice krásný kožíšek, který ho dokáže chránit, ale jinak je to tvor podivný a v zahradách nežádoucí.

Slimáci jsou jedním z nejobtížnějších návštěvníků v zahradě a způsobují zkázu jak na lahodných brukvovitých rostlinách či salátech, tak na krásných okrasných rostlinách.