Udělat Parmigiano Reggiano je umění. Vyžaduje to správné ingredience, zručnost mistra sýraře a velkou trpělivost. Doma ho nikdy nevyrobíte, ale i přes vysokou cenu si ho dopřávají miliony lidí. K ochucení jídla ho stačí opravdu špetka.
Od chomáčku bavlny po jemné povlečení
V současné době je bavlna nejrozšířenějším textilním vláknem na světě a v Indii se pěstuje již více než 3000 let.
Historie bavlny
Předpokládá se také, že bavlna byla Egypťanům známa již více než 12 000 let před Kristem. A konečně, archeologové také identifikovali fragmenty bavlny v Mexiku, které se datují do období před 7 000 lety.
Bavlněný průmysl v Evropě vzkvétal ve 14. století. V roce 1664 byla založena "La Compagnie Française des Indes", která obchodovala s malovanými (poté potištěnými) bavlněnými látkami, které vzbudily obrovský zájem.
Termín indická bavlna se používá dodnes.
Historie této vlákniny je bohužel také spojena s historií otroctví, které v 17. století poskytlo hlavní americkou pracovní sílu pro pěstování těchto rostlin.
Proces vyzrňování
Bavlna se rodí z otevření zralého plodu bavlníku. Tyto plody ve formě tvrdých tobolek se otevírají a odhalují semena, která jsou zabalena do vatičky.
Vyzrňování je prvním krokem při zpracování. Jedná se o operaci, která spočívá v oddělení vaty odsiva a provádí se třeba vyzrm. Poté se vyberou vlákna, která jsou dostatečně dlouhá, a vtlačí se do bavlněných balíků.
Předení
Jedná se o soubor kroků, které umožní získat materiál vhodný pro tkaní nebo pletení ze surové bavlny.
Tady je pět hlavních kroků podrobně:
- Odstraní se cizí tělesa.
- Mykání poté orientuje vlákna ve stejném směru, kdy se vlákna oddělují a čistí. Na konci vznikne velmi silný pruh.
- Protahování spočívá v průchodu vláken mezi různými válečky, které se otáčí stále rychleji, aby se prodloužil mykací pás a aby se harmonizovala tloušťka vlákna.
- Bělení nebo barvení bavlny je volitelné.
- Několik mykacích pásů je spojeno dohromady, vlákna jsou protažená a poté zkroucena dohromady, aby se získala finální bavlněná příze, dostatečně silná, aby byla vhodná ke tkaní, pletení nebo použití jako šicí nit.
Výhody bavlny
Sává
Díky tomu je to oblíbený materiál pro výrobu prádla, triček, županů, utěrek, ručníků atd.
Izoluje
Zachovává teplo, zejména při počesání. Z tohoto důvodu mají světry, nebo vesty, mikiny, tepláky často měkký vnitřek: bavlna je kartáčována, aby byla ještě pohodlnější, měkčí a hřejivější.
Odolává vysokým teplotám
Lze jej proto bez problémů prát na 40 °C nebo 60 °C v některých případech i vyvařit.
Bavlnu lze také žehlit pomocí horké žehličky (dva hroty).
Levná
Vzhledem ke svému kvalitám je bavlna levným textilním materiálem.
Měkká a příjemná na nošení
Je příjemná na nošení, zdravá, velmi málo alergenní. Díky zkrouceným vláknům je měkká. Jedná se o měkké vlákno, dobře snáší citlivou pokožku, které se nejvíce doporučuje pro spodní prádlo.
Prodyšná
U bavlněných tkanin dýchá.
Ideální pro vybarvení a tisk
Dobře absorbuje barvivo a má jasné barvy. Tisk je snadný, protože barvy pronikají hlouběji do vláken, nezůstávají jen na povrchu.
Nevýhody
Zmenšuje se
Při prvním praní nebo při praní při příliš vysoké teplotě má tendenci se smršťovat.
Může zežloutnout
Pokud žehlíte při příliš vysokých vysokých teplotách, bílá bavlna zežloutne.
Některé barvy mají tendenci vyblednout působením světla.
Je citlivá na vlhkost
Pokud není správně skladována nebo pokud je před usušením složena, může na vláknech vzniknout plíseň.
Snadno se trhá
Dejte si pozor na možnost vzniku otvorů ve starých opotřebovaných prostěradlech nebo například na kolenou starých bavlněných kalhot.
Použití bavlny v textilním odvětví
Bavlněné nitě
získat pevnou nitě, příze, ale také motouzy a šňůry.
Oblečení
Bavlna je hlavním materiálem pro výrobu oděvů. Je to nejpoužívanější materiál, jak pro ženy, tak pro muže, ale i pro děti, protože je to nejlepší materiál pro pokožku.
Bavlna může být utkaná pro výrobu košil, ale může být také upletená pro výrobu triček, což zvyšuje flexibilitu materiálu. Je třeba také poznamenat, že mnoho kvalitních krajek a tylů je vyrobeno z bavlny.
Jako čalounická látka v nábytku
Čalounické látky z bavlny jsou krásně hladké, ale především je bavlna ideální pro výrobu potištěných látek, které umožní vytvořit nádherné dekorativní motivy. Používá se také na polštáře, povlečení a záclony.
Bavlna a životní prostředí
Ačkoli je bavlna přírodní rostlinné vlákno a nepředstavuje zátěž jako jiné materiály vyrobené například z ropy, přechod ze surové bavlny na textil má ekologickou zátěž.
Bělení a barvení zahrnuje použití mnoha chemikálií. Spotřeba vody použitá k výrobě bavlněných tkanin je také nezanedbatelná.
Samotná plodina je navíc označena za jednu z nejvíce znečišťujících plodin (hnojiva, pesticidy atd.).
Organická bavlna
Otázky dopadu na životní prostředí a ekologickou udržitelnost ovlivňují prakticky každý spotřební výrobek. Výjimkou nejsou látky běžně používané k výrobě oděvů.
Pro etičtější a odpovědnější využití bavlny existuje organická bavlna , která odbourává používání pesticidů a omezuje množství použité vody.
autorský text
Novinky na webu
V každé moderní kuchyni nechybí alobal. Někdo ho využívá více, protože si usnadní mytí použitého nádobí, zkrátí dobu přípravy jídla, dokáže zamezit stříkání tuku, udrží marinádu v mase, zamezí spálení pokrmu na povrchu, nahradí pokličku, zefektivní grilování.
Natvrdo uvařit vejce trvá pár minut. Vejce jsou často považovaná za praktickou potravinu na cesty, protože mají výbornou výživnou hodnotu a uvařená vydrží v dobré konzumní kvalitě několik dní. Ale víte přesně, jak je to doopravdy?
Kdo by nezažil tu první touhu po nových bramborách. Jíme je rádi. Třeba se smaženým květákem a s podmáslím je to gastronomický sen. Malou ochutnávku raných brambor si může vypěstovat i domu a bez obav, že by vám rostliny pomrzly.
Jak zlepšit a urychlit klíčení semen
Pěstování rostlin ze semene je pro milovníky zahradničení obzvláště obohacující. Není nic uspokojivějšího než si každé ráno prohlédnout své malé království nových výhonků.
Skvrny od kečupu a jak se jich zbavit
Nehody s potravinami se stávají a jednou z nejběžnějších a frustrujících je flek od kečupu. Naučit se tuto skvrnu snadno odstranit, může zachránit oblíbené tričko vašich dětí nebo košili manžela.
Všestranná, jasně chutnající zelená cibule, dodává bezpočtu receptů chuť i barvu a lze ji jíst syrovou nebo vařenou. Můžete je zamíchat do pokrmu nebo ji použít navrch pro hezkou ozdobu.
Jedním z důležitých faktorů k přípravě dobrého salátu je zajistit, aby byl salát čerstvý a křupavý. Nic není horší než povadlé listy salátu. A s cenami zeleniny všichni chceme, aby byla na stole chutná a lákavá.
Žvýkačka: jak vznikla a z čeho se vyrábí
Žvýkačka, která se používá hlavně jako pamlsek pro děti a také k odstranění nečistot z chrupu či zápachu z úst, nemá žádnou významnou výživnou hodnotu, a když lidé dožvýkají a přestane mít chuť, obvykle ji vyhodí.