Mrkvová šťáva je jednou z nejoblíbenějších zeleninových šťáv. Je snadná na přípravu a levná. A protože je sladká a jemná, je vhodná pro děti i dospělé. Mrkev je dobrým zdrojem beta-karotenu, vitamínu A a dalších antioxidantů. Je také dobrým zdrojem vlákniny.
Existuje mnoho způsobů, jak udělat mrkvovou šťávu. Jednoduše lze použít odšťavňovač nebo mixér. Pokud se použije odšťavňovač, získá se více šťávy, pokud se nejprve mrkev nakrájí na menší kousky. Pokud se použije mixér, může se přidat voda, aby byla šťáva řidší.
Mrkvová šťáva je skvělý způsob, jak začít den. Je osvěžující a energizující a poskytuje dobrou dávku vitamínů a minerálů. Je to také skvělý způsob, jak přidat do svého jídelníčku více zdravé zeleniny. Mrkvovou šťávu lze smíchat s jinými zeleninovými šťávami nebo ji rovnou čerstvou vypít. Chuť si zamilujete!
Vitamín A: Mrkev je dobrým zdrojem beta-karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Vitamín A je důležitý pro zrak, zdraví pokožky a imunitní funkce. Navíc v létě pomáhá k bronzovějšímu opálení a k jeho udržení až do podzimu.
Antioxidanty: Mrkev je dobrým zdrojem antioxidantů, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují riziko celé řady onemocnění.
Dietní vláknina: Mrkev je zásobárnou vlákniny, která je důležitá pro zdravé trávení. Vláknina může pomoci snížit riziko srdečních chorob a dalších chronických onemocnění.
Pokud tedy hledáte zdravý a osvěžující nápoj, vyzkoušejte mrkvovou šťávu! Chuť a zdravotní přínosy oceníte.
Ingredience pro mixování:
- Šest mrkví, oloupaných a nakrájených
- Jedno jablko zbavené jádřinců a nakrájené
- Dva šálky vody
Tip: Pokud zjistíte, že je šťáva příliš hustá, přidejte více vody, dokud nedosáhne požadované konzistence. Můžete také experimentovat s různými kombinacemi ovoce a zeleniny a vytvořit si svůj vlastní jedinečný recept na mrkvovou šťávu. Klidně lze použít ovoce a zeleninu, které postupně dozrává na zahradě, od jahod, přes maliny třešně, rybíz, angrešt, rajčata až po švestky, hrušky a jablka.
autorský článek
Ryba patří ke kulinářskému vrcholu, pokud jde o přípravu na grilu. Je jemná, chutná a s dobrým postupem přípravy i zdravá. Základem je samotná čerstvá ryby a pokud to jde, je lépe při nákupu v supermarketu zavřít u samoobslužného regálu s chlazenými rybami oči a prchat pryč.
Maliny patří mezi nejoblíbenější plody českých zahrádek. Jsou lahodné, voňavé a bohaté na vitamíny. Pokud ale chceme, aby maliník plodil i další rok stejně bohatě, nemůžeme po sklizni zapomenout na základní péči o keře. Péče o maliník po sklizni je totiž klíčem k zdravým keřům a bohaté úrodě v příští sezoně.
Vlastnictví zahrady bylo vždy spojováno s odpočinkem, pěstováním plodin nebo zvelebováním okolí svého domova. Málokdo si však uvědomuje, že i na soukromé zahrady se vztahují zákonné povinnosti, které se od roku 2024 zpřísnily.
Nejen že citron odstraňuje úzkost, zlepšuje imunitu, ale také pomáhá hubnout a zlepšuje trávení. Navíc je osvěžující. V citronové vodě vypijete klidně šťávu ze dvou citronů každá den.