Mrkvová šťáva je jednou z nejoblíbenějších zeleninových šťáv. Je snadná na přípravu a levná. A protože je sladká a jemná, je vhodná pro děti i dospělé. Mrkev je dobrým zdrojem beta-karotenu, vitamínu A a dalších antioxidantů. Je také dobrým zdrojem vlákniny.
Existuje mnoho způsobů, jak udělat mrkvovou šťávu. Jednoduše lze použít odšťavňovač nebo mixér. Pokud se použije odšťavňovač, získá se více šťávy, pokud se nejprve mrkev nakrájí na menší kousky. Pokud se použije mixér, může se přidat voda, aby byla šťáva řidší.
Mrkvová šťáva je skvělý způsob, jak začít den. Je osvěžující a energizující a poskytuje dobrou dávku vitamínů a minerálů. Je to také skvělý způsob, jak přidat do svého jídelníčku více zdravé zeleniny. Mrkvovou šťávu lze smíchat s jinými zeleninovými šťávami nebo ji rovnou čerstvou vypít. Chuť si zamilujete!
Vitamín A: Mrkev je dobrým zdrojem beta-karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Vitamín A je důležitý pro zrak, zdraví pokožky a imunitní funkce. Navíc v létě pomáhá k bronzovějšímu opálení a k jeho udržení až do podzimu.
Antioxidanty: Mrkev je dobrým zdrojem antioxidantů, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují riziko celé řady onemocnění.
Dietní vláknina: Mrkev je zásobárnou vlákniny, která je důležitá pro zdravé trávení. Vláknina může pomoci snížit riziko srdečních chorob a dalších chronických onemocnění.
Pokud tedy hledáte zdravý a osvěžující nápoj, vyzkoušejte mrkvovou šťávu! Chuť a zdravotní přínosy oceníte.
Ingredience pro mixování:
- Šest mrkví, oloupaných a nakrájených
- Jedno jablko zbavené jádřinců a nakrájené
- Dva šálky vody
Tip: Pokud zjistíte, že je šťáva příliš hustá, přidejte více vody, dokud nedosáhne požadované konzistence. Můžete také experimentovat s různými kombinacemi ovoce a zeleniny a vytvořit si svůj vlastní jedinečný recept na mrkvovou šťávu. Klidně lze použít ovoce a zeleninu, které postupně dozrává na zahradě, od jahod, přes maliny třešně, rybíz, angrešt, rajčata až po švestky, hrušky a jablka.
autorský článek
Koupelna už dávno není jen místem rychlé hygieny. Rok 2026 přináší návrat k přírodním materiálům, teplým barvám a nenápadným technologiím, které podporují klid i pohodlí. Jaké prvky budou vládnout moderním koupelnám a co naopak definitivně vychází z módy?
Rýže patří mezi nejčastější přílohy v českých domácnostech. Přesto kolem její přípravy stále koluje řada otázek. Jedna z nejčastějších zní: je nutné rýži před vařením proplachovat? Odborníci, kuchaři i vědci se shodují v jednom – záleží na situaci i na druhu rýže.
Velké bílé fazole jsou skromnou, ale výživnou hvězdou každé kuchyně. Patří mezi cenově dostupné potraviny, které zasytí, potěší svou jemnou chutí a zároveň dodají tělu potřebné bílkoviny, vlákninu i minerály. Ať už je použijete do polévky, salátu nebo jako hlavní jídlo, vždy se postarají o poctivou porci zdraví za pár korun.