Vraťme se k dalším zajímavým barvám, z jejichž pomocí si můžete vytvořit opravdu krásné a osobité prostředí v místnosti, která je tou nejintimnější částí každého domova.
Jak se postarat o maliník po sklizni: Zdravé keře a bohatá úroda i příští rok

Maliny patří mezi nejoblíbenější plody českých zahrádek. Jsou lahodné, voňavé a bohaté na vitamíny. Pokud ale chceme, aby maliník plodil i další rok stejně bohatě, nemůžeme po sklizni zapomenout na základní péči o keře. Péče o maliník po sklizni je totiž klíčem k zdravým keřům a bohaté úrodě v příští sezoně.
První krok: pečlivé ostříhání starých výhonů
Jakmile sklidíte poslední šťavnaté maliny, je potřeba maliník prořezat. Pro mnoho zahrádkářů je to nejdůležitější část péče. Většina maliníků jsou odrůdy plodící na dvouletém dřevě – tedy výhon, který letos plodil, už příští rok neponese. Proto ho musíte odstranit. Nezapomeňte si kromě zahradnických nůžek vzít i pevné rukavice. Větvičky mají nepříjemně ostré trny.
Jak na to?
-
Poznáte je snadno: staré výhony mají tmavší barvu a často z nich visí zaschlé zbytky plodů. Jsou napohled dřevité.
-
Tyto výhony seřízněte u země ostrými nůžkami nebo pilkou.
-
Nechte jen mladé, zdravé, silné výhony – ideálně 6 až 8 kusů na metr řady. Keře tak zůstanou na pohled opečovávané a v zahradě nevytvoří nepropustnou džungli.
Pokud pěstujete remontantní (dvakrát plodící) odrůdy, stříhejte podle toho, zda chcete úrodu na podzim, nebo i příští jaro. U remontantních malin můžete všechny výhony seříznout až k zemi – rostlina vyžene nové a plodí na jednoletých.
Vyvázání a prosvětlení
Mladé ponechané výhony je vhodné vyvázat k opoře, aby je vítr nepolámal a aby rostliny měly dostatek světla a vzduchu. Díky tomu se také sníží riziko chorob a plíseň se nebude držet v hustém porostu. Můžete také kolem řady keřů udělat dřevěnou ohrádku. Výhony tak zůstanou na vymezeném prostoru.
-
Použijte provázek nebo zahradnický drát.
-
Vyvazujte volně, abyste výhon nepoškodili.

Vytrhejte nežádoucí odnože
Maliník má tendenci rychle se rozrůstat. Po sklizni proto zkontrolujte i okolí řádku a odnože, které vyrážejí mimo záhon, vyrýpněte rýčem. Udržíte tak maliník pod kontrolou a sílu nasměrujete do hlavních výhonů. Pokud kolem sečete trávu, sekačka odvede práci za vás.
Přihnojení a zálivka
Po sklizni je maliník vyčerpaný a ocení přihnojení. Použijte kvalitní organické hnojivo – kompost, dobře uleželý hnůj nebo speciální hnojivo na drobné ovoce. Na podzim je ideální čas dodat keřům živiny, které využijí pro tvorbu silných výhonů a kořenů.
Důležitá je také zálivka, pokud je sucho. Mladé výhony potřebují vláhu, aby do zimy dobře vyzrály.
Mulčování
Aby maliník lépe přezimoval, udržte půdu kolem keřů mulčovanou. Mulč chrání kořeny před mrazem, udrží vláhu a potlačí plevel, hlavně kopřivy, kterých se potom budete těžko zbavovat. Vhodná je sláma, posekaná tráva nebo listí.
Kontrola chorob a škůdců
Po prořezání keře pečlivě prohlédněte. Zbavte se všech nemocných nebo poškozených částí a spadané listí odneste ze zahrady – často v něm přezimují škůdci nebo spory plísní. Maliník je však velice odolný a často vydrží i bez zásahu chemie dlouhé roky. Pokud je dobře prořezaný, nevadí mu ani dlouhá období deště.
Maliník vám péči vrátí
Správná péče po sklizni se vám příští rok vrátí v podobě sladkých, velkých a zdravých malin. Stačí pár hodin práce na podzim a keře budou silné, vzdušné a plné sladkých plodů, které se rozpouští na jazyku.
autorský text
Novinky na webu
Jak skladovat potraviny / 2.část
Pár dobrých rad, jak nejlépe uchovat ovoce a zeleninu se může vždy hodit. Sezónního ovoce a zeleniny je většinou hodně, pokud si je pěstujete a správným uskladněním se zabrání plýtvání. Pokud tento sortiment kupujete, také uvítáte, když budete mít čas v dobré kvalitě vše zkonzumovat.
Pokud je v domě místnost, kde je třeba věnovat větší pozornost výběru barev, je to ložnice. Místnost, ve které trávíte zasloužilý odpočinek a intimní chvíle, by měla na vaši mysl působit jako balzám, uklidnit vás, navodit uvolněnou a romantickou atmosféru.
Tyto dva termíny najdete na velké části potravinových výrobků a možná neuškodí, když si zopakujeme, co přesně tyto výrazy znamenají. Rozhodně je třeba uvést, že obchodníci nejsou vždy poctiví a snaží se prodat i potraviny, kterým se už blíží doba použitelnosti. Proto je třeba si v obchodě všímat, co kupujete.
Jak skladovat potraviny / 1. část
Úspory dnes rezonují ze všech stran a abychom se vyhnuli plýtvání jídlem a penězi, je dobré si osvojit základy, jak správně skladovat potraviny. Cílem je udržet co nejdéle potraviny v chutném stavu a vyhnout se nepříjemné otravě z jídla, která by nám mohla znepříjemnit život.