Ryba patří ke kulinářskému vrcholu, pokud jde o přípravu na grilu. Je jemná, chutná a s dobrým postupem přípravy i zdravá. Základem je samotná čerstvá ryby a pokud to jde, je lépe při nákupu v supermarketu zavřít u samoobslužného regálu s chlazenými rybami oči a prchat pryč.
I na vlastní zahradě je třeba dbát na zákony

Vlastnictví zahrady bylo vždy spojováno s odpočinkem, pěstováním plodin nebo zvelebováním okolí svého domova. Málokdo si však uvědomuje, že i na soukromé zahrady se vztahují zákonné povinnosti, které se od roku 2024 zpřísnily.
Nový zákon č. 114/1992 Sb., o ochraně přírody a krajiny, novelizovaný v roce 2024, přináší důležité změny, které by neměl žádný majitel zahrady podcenit. Neznalost neomlouvá – a za nedodržení hrozí pokuty až ve výši statisíců korun.
Zastavěná plocha se reguluje – zeleně musí zůstat dostatek
Zákon nově upravuje i podmínky zastavitelnosti zahrad, zejména v zastavěném území obcí. V reakci na klimatické změny a zhoršující se schopnost krajiny zadržovat vodu stanovuje, že minimálně 50 % plochy zahrady musí zůstat zelené, tedy porostlé rostlinami nebo travním porostem. Maximální podíl zastavěných ploch nesmí přesáhnout 30 %, přičemž zbytek mohou tvořit například zpevněné plochy.
Zahrady proto nemohou být přebetonovány – nestačí pouze mít okrasné keře v květináčích, pokud většinu plochy tvoří dlažba nebo bazén. Cílem zákona je podpořit vsakování dešťové vody a omezit přehřívání městských oblastí. Obce navíc mohou pomocí tzv. koeficientu zastavěnosti požadavky ještě zpřísnit.
Pozor na chráněné druhy – i zahrada je součástí přírody
Zákon také přísněji dohlíží na ochranu rostlin a živočichů, kteří se mohou přirozeně vyskytovat i na soukromých pozemcích. Pokud se v zahradě objeví chráněné druhy – například čolek velký, koniklec nebo roháč obecný – je jejich ničení, přesazování nebo likvidování zakázáno.
Každý majitel by si měl ověřit, zda na jeho pozemku neroste chráněná květena nebo se nevyskytují chránění živočichové. V případě pochybností je možné se obrátit na obecní úřad s rozšířenou působností. Za porušení těchto pravidel může být udělena pokuta až 100 000 Kč.
Trávník nestačí jen jednou za rok posekat a nesmí se vypalovat
Podle platné legislativy je vlastník pozemku povinen zamezit šíření plevelů, alergenních rostlin a ohnisek požáru. Například vypalování suché trávy nebo listí je výslovně zakázáno a pokutováno až 200 000 Kč, pokud dojde ke škodě na okolí nebo zdraví osob.
Zákon také ukládá povinnost péče – tedy pravidelnou údržbu travních ploch. Neudržovaný pozemek může být důvodem pro zásah ze strany obce, a to nejen kvůli estetickému dojmu, ale i z důvodu ochrany veřejného zdraví.
Invazivní druhy mohou být problém
Součástí zákona je i regulace invazivních nepůvodních rostlin, které se mohou snadno rozšířit mimo zahradu a způsobit ekologickou nerovnováhu. Mezi nejrizikovější patří např. bolševník velkolepý, křídlatka česká, zlatobýl obrovský nebo ambrozie peřenolistá.
Pokud bude zjištěno, že majitel tyto druhy vědomě pěstuje nebo je nerozpozná a neodstraní, hrozí mu pokuta až 250 000 Kč. Seznam rizikových druhů je dostupný na webu Agentury ochrany přírody a krajiny ČR.

Doporučení pro každého zahrádkáře
Novela zákona o ochraně přírody a krajiny je jasným signálem, že stát chce v oblasti zahradnictví a krajinné péče upevnit ekologickou odpovědnost každého občana. Přestože se jedná o soukromý pozemek, jeho správa má dopad na krajinu jako celek – vodní bilanci, mikroklima i biodiverzitu.
Doporučuje se proto pravidelně:
- sledovat vyhlášky své obce,
- ověřovat druhy rostlin v zahradě,
- zachovávat dostatek nezastavěné zelené plochy,
- zcela se vyhnout vypalování a výsadbě invazních druhů.
Novinky na webu
Maliny patří mezi nejoblíbenější plody českých zahrádek. Jsou lahodné, voňavé a bohaté na vitamíny. Pokud ale chceme, aby maliník plodil i další rok stejně bohatě, nemůžeme po sklizni zapomenout na základní péči o keře. Péče o maliník po sklizni je totiž klíčem k zdravým keřům a bohaté úrodě v příští sezoně.
I na vlastní zahradě je třeba dbát na zákony
Vlastnictví zahrady bylo vždy spojováno s odpočinkem, pěstováním plodin nebo zvelebováním okolí svého domova. Málokdo si však uvědomuje, že i na soukromé zahrady se vztahují zákonné povinnosti, které se od roku 2024 zpřísnily.
Pár skvělých benefitů citronové vody, která by rozhodně hlavně v zimě neměla v kuchyni chybět
Nejen že citron odstraňuje úzkost, zlepšuje imunitu, ale také pomáhá hubnout a zlepšuje trávení. Navíc je osvěžující. V citronové vodě vypijete klidně šťávu ze dvou citronů každá den.
Jak vybrat kávovar
Rádi si zpříjemňujete chvíle v pohodlí svého domova se svými blízkými u šálku vynikající černé kávy či lahodného cappuccina? Pokud ano, pak si jistě zakupte nový kvalitní kávovar se spoustou moderních funkcí.