Udělat Parmigiano Reggiano je umění. Vyžaduje to správné ingredience, zručnost mistra sýraře a velkou trpělivost. Doma ho nikdy nevyrobíte, ale i přes vysokou cenu si ho dopřávají miliony lidí. K ochucení jídla ho stačí opravdu špetka.
Vhodné místo pro jídelní kout
Koncept jídelny se v průběhu let hodně vyvíjí. Až donedávna mělo mnoho domů samostatnou místnost věnovanou stolování. Dnes se scénář dramaticky změnil a najít skutečnou jídelnu je téměř nemožné. Prostory současných domů se staly praktičtějšími a místo pro jídlo zaujal jídelní kout v obývacím prostoru, často otevřený.
Dnes je jídelna spojována s kuchyní nebo obývacím pokojem, a proto je ještě důležitější pečlivě navrhnout prostory a rozdělit jednu oblast od druhé prostřednictvím výběru nábytku.
Ať už se jedná o samostatnou místnost nebo prostor sousedící s obývacím pokojem nebo kuchyní, jídelna musí být nastavena podle velmi konkrétních kritérií.
Tip: věnujte pozornost velikosti a uspořádání nábytku. Příliš malý nábytek se v prostředí ztratí, zatímco příliš velký nábytek nebude praktický. Pečlivě měřte a vyberte stůl vhodný pro velikost jídelny.
Tři nápady pro výzdobu jídelny
Krásná jídelna nemusí být moc okázalá. S těmito třemi nápady na domácí dekorace a zdobení nebudete chtít znovu ani opustit jídelní stůl.
1. Vylepšete prostředí textiliemi
Ať už se jedná o dekorativní polštáře, klasický ubrus nebo čalounění jídelních židlí, látky dokážou vytvořit domáckou a příjemnou atmosféru. Tajemstvím je integrovat je do stylu používaného pro výzdobu vašeho domova. Záclony a koberce potom také zpříjemňují prostředí a pomáhají doladit koncept bydlení.
2. Vytvořte příjemné prostředí
Jídelna není jen místem k jídlu a pití, je to také místnost plná smíchu a osobních rozhovorů. Celkovou atmosféru mohou výrazně vylepšit malé detaily, jako jsou svíčky v krásných lucernách na stole, které mohou být podle situace na stole během jídla nebo vystřídají po jídle odnesené nádobí. Domácí doplňky, jako je váza s vašimi oblíbenými květinami, vytvářejí skutečnou oázu pohody.
3. Chytré nápady pro malé prostory
Malá jídelna? Skládací stůl je ideálním řešením. Šetří místo a stále nabízí možnost sdílet jídlo se svými blízkými. V případě potřeby můžete také použít jídelní stůl jako pracovní stůl. A se stohovatelnými židlemi si můžete být jisti, že budete mít vždy místo pro své hosty, což šetří místo.
autorský text
Novinky na webu
V každé moderní kuchyni nechybí alobal. Někdo ho využívá více, protože si usnadní mytí použitého nádobí, zkrátí dobu přípravy jídla, dokáže zamezit stříkání tuku, udrží marinádu v mase, zamezí spálení pokrmu na povrchu, nahradí pokličku, zefektivní grilování.
Natvrdo uvařit vejce trvá pár minut. Vejce jsou často považovaná za praktickou potravinu na cesty, protože mají výbornou výživnou hodnotu a uvařená vydrží v dobré konzumní kvalitě několik dní. Ale víte přesně, jak je to doopravdy?