V domě není vždy dost místa na splnění každého přání. To však neznamená, že je nemožné udělat z malé kuchyně příjemné, funkční a praktické místo. Malá velikost není v žádném případě synonymem limitu.
Naučte se co nejlépe využít každý centimetr a moudře používat barvy a vytvoříte ideální prostředí, které provzdušní vaši kulinářskou kreativitu!
Obecně platí, že pro vybavení malé kuchyně se stylem a funkčností je lepší zvolit modulární řešení, přizpůsobitelné podle potřeb jako oblek na míru a schopné využívat i ty nejzapeklitější rohy.
Malé kuchyně mají zvláštní kouzlo, ale aby vypadaly opravdu útulně a příjemně, je třeba vytvořit řád. Několik věcí, které nejsou na svém místě, stačí k vytvoření chaotického prostředí, i když byl pokoj krásně zařízený a nábytek byl pečlivě vybrán. Aby se z malé kuchyně stal elegantní prostor, je důležité mít všechno na svém místě a své místo pro všechno. Najděte si důmyslné vybavení, které vám každý den pomůže mít vše pod kontrolou.
Rohová skříň je praktická, protože maximálně využívá prostor: s odpovídající výsuvnou nebo otočnou poličkou si hrnce, pánve a nádobí vždy najdou své místo.
Kuchyňské police jsou nejlepším způsobem, jak využít povrch nabízený stěnami. Použijte je k uložení nádob na koření , dóz na potraviny, šálků a sklenic, ale také k zavěšení hrnců a naběraček. Kromě toho můžete díky policím vyzdobit dostupný prostor umístěním nádob s aromatickými bylinkami, lahvemi nebo ozdobami.
Nástěnné otevřené skříňky jsou vhodnější než příborníky a komody, protože dveře mohou být obtížně otevíratelné a příliš objemné pro malou kuchyň. Otevřený nábytek navíc místnosti dodává více stylu a je-li udržován v pořádku, pomáhá vytvářet příjemnou a trochu rustikální atmosféru typickou pro kuchyně z minulosti.
Přidejte mobilní podpůrnou plochu, jako je konferenční stolek na kolečkách nebo vozík na jídlo, který se bude pohybovat po domě podle vašich potřeb. Můžete jej použít jak při přípravě vašich receptů, tak i při podávání jídel, když máte na večeři přátele.
Když víte, jak důmyslně zařídit malou kuchyň, stačí přidat nějaké dekorativní detaily. Vždy se snažte udržovat jemnou rovnováhu, aniž byste to přeháněli!
autorský text
Krtek, který se nastěhuje do vaší pečlivě udržované zahrady, není vůbec tak roztomilý, jako známý krteček, co nosil kalhoty. Krtek má sice krásný kožíšek, který ho dokáže chránit, ale jinak je to tvor podivný a v zahradách nežádoucí.
Slimáci jsou jedním z nejobtížnějších návštěvníků v zahradě a způsobují zkázu jak na lahodných brukvovitých rostlinách či salátech, tak na krásných okrasných rostlinách.
Šalotka je velice jemná a chutná zelenina, která však kvůli dostupnosti stále zůstává upozaděná za cibulí, kterou najdete v regálech i těch nejzastrčenějších obchodů s potravinami. Malé cibulky šalotky dodávají okouzlující cibulovo-česnekovou chuť a vůni všem druhům pokrmů.
Květák je v české kuchyni doma. Nejlépe chutná ten, který je vypěstovaný v naší zemi. Nejlepší ceny najdete v sezóně na tržištích. S trochou nadšení si ho můžete vypěstovat i na zahrádce. Výhodou receptu je skutečnost, že vlastní výpěstek nemusí být extra krásný a růžičky mohou být žluté a ne tak pevné.
Udělat Parmigiano Reggiano je umění. Vyžaduje to správné ingredience, zručnost mistra sýraře a velkou trpělivost. Doma ho nikdy nevyrobíte, ale i přes vysokou cenu si ho dopřávají miliony lidí. K ochucení jídla ho stačí opravdu špetka.
V každé moderní kuchyni nechybí alobal. Někdo ho využívá více, protože si usnadní mytí použitého nádobí, zkrátí dobu přípravy jídla, dokáže zamezit stříkání tuku, udrží marinádu v mase, zamezí spálení pokrmu na povrchu, nahradí pokličku, zefektivní grilování.